红糖是从甘蔗或甜菜中提炼出来的红色结晶体，味甘性温，归肝、脾经。枸杞又名枸杞子，为茄科植物枸杞的干燥成熟果实，味甘性平，归肝、肾经。大枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实，味甘性温，归脾、胃经。生姜为姜科植物姜的根茎，味辛性微温，归肺、脾、胃经。红糖枸杞姜枣茶具有一定的解表散寒、补脾益气等功效。 1、解表散寒 生姜辛散温通，能发汗解表、祛风散寒，红糖能温中散寒，大枣可调和药性，红糖枸杞姜枣茶具有解表散寒的功效，可用于脘腹冷痛等情况。 2、补脾益气 大枣具有益气血、健脾胃的功效，红糖可补中益气、暖胃健脾，与生姜、枸杞一同做成红糖枸杞姜枣茶，可补脾益气，用于因脾气虚弱而导致的形体消瘦、倦怠乏力、食少便溏等情况。