红糖为禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体，性温，味甘，入肝、脾经，枸杞又名枸杞子，是茄科枸杞属植物枸杞的果实，枸杞味甘，性平，入肝、肾经。红糖水泡枸杞具有滋肾健脾、益气养血等功效。 1、滋肾健脾 红糖具有健脾暖胃的作用，枸杞具有补肾益精的作用，因此红糖水泡枸杞具有滋肾益胃的功效，可用于脘腹冷痛、腰膝酸软等情况。 2、益气养血 红糖具有补中益气的作用，枸杞具有补血安神的功效，红糖水泡枸杞具有益气养血的功效，可用于气血两虚、体虚乏力等情况。