红枣为鼠李科植物枣的成熟果实，味甘，性温，归脾、胃经。红糖是从甘蔗或甜菜中提炼出来的红色晶体，味甘，性温，归脾经。红糖枣子水具有健脾养胃、补气养血的功效。 1、健脾养胃 红糖枣子水中，红糖可缓中，红枣可健脾胃，故红糖枣子水具有健脾养胃的功效，可用于缓解脾胃虚弱等症。 2、补气养血 红糖枣子水中，红糖可补气，红枣可调和气血，所以红糖枣子水具有调和气血的功效，可用于缓解营卫不和等病症。