返回
红糖甜酒的功效与作用、禁忌和食用方法
红糖甜酒
功
活血化瘀、补养脾胃
宜
气血凝滞者、脾胃虚弱者
忌
糖尿病患者、体热者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
红糖甜酒的主要成分为红糖、米酒。红糖是从甘蔗或甜菜中提炼出来的红色晶体,味甘,性温,归脾经。米酒味甘、苦、辛,性大热,归脾、胃经。红糖米酒具有健脾养胃、补中益气的功效。
1、活血化瘀
红糖甜酒中,红糖具有活血的功效,米酒具有通血脉的功效,所以红糖甜酒具有活血化瘀的功效,可用于缓解气血凝滞等病症。
2、补养脾胃
红糖甜酒中,红糖具有温胃、缓中的功效,米酒具有养脾气、厚胃肠的功效,所以红糖甜酒具有补养脾胃的功效,可以缓解脾胃虚弱等病症。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、头孢类药物
红糖甜酒中含有酒精,与头孢类药物同食后可能发生双硫仑样反应,如面色潮红、呼吸加快等,严重时可能危及生命,故不宜与头孢类药物同食。
温馨提示
建议适量饮用红糖甜酒,因为其中含有丰富的碳水化合物,若过量饮用,则可能因热量摄入超标而引起肥胖。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
取适量红糖米酒直接食用即可,注意一次不要进食过多,否则对身体健康不利。
下一篇
红糖稀饭的功效与作用