甘蔗酒是由甘蔗酿造的一种水果酒，甘蔗为禾本科植物甘蔗的茎秆，甘蔗味甘、性寒，有清热生津、润燥和中等作用。甘蔗酒具有补充营养、美容养颜、促进消化等功效。 1、补充营养 甘蔗酒中的甘蔗含有丰富的营养物质，包括蔗糖、果糖、葡萄糖、多种维生素及矿物质，其中铁元素含量较高，能促进体内血红蛋白的生成。故甘蔗酒能补充部分人体所需的营养物质。 2、美容养颜 甘蔗酒中的甘蔗含有丰富的维生素，如维生素C、维生素E等有助于清除机体内部的自由基，缓解皮肤衰老，故适量喝甘蔗酒具有一定的美容养颜的功效。 3、促进消化 甘蔗中含有丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动；而酒能促进胃酸的分泌。故甘蔗酒可以促进消化。