黑糖红枣枸杞桂圆生姜的主要材料是黑糖、红枣、枸杞、桂圆、生姜，其中黑糖性温，入肝、脾经；红枣即大枣，味甘、性温，归脾、胃、心经；枸杞即枸杞子，味甘、性平，入肝、肾经；桂圆味甘、性温，归心、脾经；生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经。黑糖红枣枸杞桂圆生姜具有养血安神、补益肝肾、补中益气等功效。 1、养血安神 红枣、龙眼味甘，入心经，心主血脉、藏神，故黑糖红枣枸杞桂圆生姜能养血安神，可用于心悸怔忡、失眠健忘。 2、补益肝肾 枸杞味甘，入肝、肾经，能补益肝肾；黑糖入肝经，能疏肝。故黑糖红枣枸杞桂圆生姜可用于肝肾阴虚、精血不足所致的腰膝酸软、眩晕耳鸣等。 3、补中益气 黑糖、红枣、桂圆、生姜均入脾经，能补脾，故黑糖红枣枸杞桂圆生姜能补中益气，可用于脾虚食少、乏力便溏。