黑糖枸杞的主要原料是黑糖与枸杞，其中黑糖与红糖类似，只是制作工艺有些区别，黑糖性温，入肝、脾经，具有和胃散寒等功效。枸杞即枸杞子，味甘、性平，入肝、肾经，具有养肝明目、补肾益精等功效。黑糖枸杞具有补益肝肾、明目、温经散寒等功效。 1、补益肝肾 黑糖入肝经，能补中疏肝，枸杞味甘，入肝、肾经，能补益肝肾。故黑糖枸杞能补益肝肾，可用于肝肾阴虚。 2、明目 枸杞入肝、肾经，补肝血、滋肾阴，故黑糖枸杞能明目，可用于两目干涩、目昏不明等。 3、温经散寒 黑糖入肝经，能温中散寒、活血化瘀，故黑糖枸杞能温经散寒，可用于妇女月经不调、痛经。