返回
法棍的功效与作用、禁忌和食用方法
法棍
功
提供能量、增加营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
法棍通常是指法国传统的长棍面包,是由小麦粉、水、盐、酵母为原料制作而成的,口感又脆又香,需要切片食用,具有提供能量、增加营养的功效。
1、提供能量
法棍中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质,这些营养物质在体内参与代谢,可以给机体提供充足的能量,适用于营养不良者。
2、增加营养
法棍除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含有维生素、钙、钾、镁、锌等营养元素,因此进食法棍,可为机体增加营养,促进机体的生长发育。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、大米
大米和法棍都属于高热量的食物,一起吃可能导致消化不良。
温馨提示
法棍属于高糖食物,不可一次性吃太多。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
将法棍切片,直接食用即可。
下一篇
蒸番茄的功效与作用