豆浆是将黄豆用水泡涨后，再进行磨碎、过滤，然后煮沸制成的饮品；香蕉为芭蕉科芭蕉属植物香蕉和大蕉的果实，口感甜糯，营养丰富。豆浆和香蕉一起吃，具有补充营养、清热生津的功效。 1、补充营养 豆浆中含有一定的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素，如铁、镁、锰、铜、锌等。香蕉中主要含有糖、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B族、磷、铁、钾、镁等营养成分。所以豆浆和香蕉一起吃，有助于机体对于这些营养成分的补充，但需注意适量。 2、清热生津 黄豆性平，味甘可生津润燥；香蕉性寒，归大肠经，可清热泻下。所以豆浆和香蕉一起吃一定程度上也可发挥清热生津的功效，可用于缓解便秘、痔疮便血、心烦口渴等病症。