豆浆加山药的功效与作用、禁忌和食用方法

豆浆加山药

  • 补脾养胃、生津益肺

  • 一般人群均适宜

  • 对山药过敏者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

豆浆即将黄豆用水泡涨后磨碎、过滤,然后煮沸制成的饮品,性平,味甘,归脾、胃经。山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,性平,味甘,归脾、肺、肾经。豆浆加山药具有补脾养胃、生津益肺的功效。 1、补脾养胃 豆浆,山药均甘补脾胃,所以豆浆加山药可起到一定健脾益胃的作用,可用于脾虚所致的食少、便溏等病症。 2、生津益肺 山药味甘,性平,归肺经,既补肺气又益肺阴,故豆浆加山药具有生津益肺的功效,可用于肺气不足或肺阴亏虚所致的虚劳乏力、喘咳短气等病症。
不宜同食
1、蛋糕 豆浆加山药不能和蛋糕一起食用,蛋糕中含有丰富的碳水化合物,而山药中也含有较多的淀粉,一起食用后可能导致消化不良,影响消化系统的健康。
温馨提示

豆浆加山药建议不宜进食过多,因为山药中含有丰富的膳食纤维素,容易导致产生腹泻症状。

食用方法

1、榨汁 将山药煮熟后切成丁,加入到豆浆中一起搅打,打好后即可饮用。