钝顶螺旋藻是螺旋藻品种中优良品，其营养价值较高，具有补充营养、促进胃肠道蠕动等功效。 1、补充营养 钝顶螺旋藻含有较多蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素K、镁、钾等营养元素，适量食用钝顶螺旋藻具有补充营养的功效，可在一定程度上维持身体健康状态。 2、促进胃肠道蠕动 钝顶螺旋藻含有较多的水分及膳食纤维，适量食用钝顶螺旋藻具有促进胃肠道蠕动的功效，可起到一定的润肠通便的作用。