普洱茶是山茶科山茶属，亦称滇青茶。螃蟹脚是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物，晒干后为棕黄色，形如蟹肢而得名。普洱茶螃蟹脚具有健脾消食、清热解毒等功效。 1、健脾消食 普洱茶甘、苦，寒，有健脾消食的功效；螃蟹脚性寒凉，味微酸，能健胃消食。故普洱茶螃蟹脚能健脾消食，可用于腹部胀满等症。 2、清热解毒 普洱茶苦寒，能清热解毒；螃蟹脚性寒凉，亦有清热解毒作用。故普洱茶螃蟹脚能清热解毒，可用于肝胆浮热、肺胃虚火等症。