白柚为柚子的品种之一，其营养价值较为丰富，含有碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 白柚中含有碳水化合物、维生素C、钾、磷等营养成分，适当摄入白柚具有补充营养的功效。 2、促进消化 白柚的果肉中含有丰富的膳食纤维、果胶等成分，可促进胃肠道蠕动，具有促进消化的功效，可在一定程度上预防便秘。