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白糖加鸡蛋的功效与作用、禁忌和食用方法
白糖加鸡蛋
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
高血糖患者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
白糖加鸡蛋口感香甜,营养价值较高,日常适量食用具有补充营养、提供能量等功效。
1、补充营养
白糖加鸡蛋含有糖分、碳水化合物、蛋白质及多种维生素、矿物质等营养成分,适量进食具有补充营养的功效,可在一定程度上避免营养不良的情况发生。
2、提供能量
适量食用白糖加鸡蛋,其中的糖分、蛋白质等,是人体主要的热量来源,可将热能转化为能量供给人体需求,并维持机体的正常运转。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、降糖药
白糖加鸡蛋中含有大量糖分,食用后增加血糖含量,若与降糖药物同食,可能会影响药物的疗效。
温馨提示
白糖加鸡蛋中的糖分较高,糖尿病患者不宜食用。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
鸡蛋剥壳后与白糖直接食用即可。
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