葱须是葱的根须，属于葱的药用部位，葱须味辛、性平，归肺经，葱须水具有祛风散寒、除湿化瘀等功效。 1、祛风散寒 葱须水具有祛风散寒的功效，适用于外感风寒导致的感冒、发烧、头痛、流涕等不适。 2、除湿化瘀 葱须水具有除湿化瘀的功效，适用于寒邪闭阻型痛经。