百香果酱是由百香果、柠檬汁、糖等制成的果酱，含有维生素C、膳食纤维等营养物质，具有一定的营养价值，百香果酱泡水喝可以起到增进食欲、辅助排便、补充营养等功效。 1、增进食欲 百香果酱酸甜可口，泡水喝可以刺激唾液和胃液分泌，起到一定的增进食欲作用。 2、辅助排便 百香果酱中含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，同时，百香果酱泡水喝时人体会摄入较多水分，有助于软化大便，可用于排便不畅的情况。 3、补充营养 百香果酱中含有维生素C、膳食纤维、糖类，以及钙、磷等营养物质，可以帮助补充多种营养。