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干百香果泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法
干百香果泡水喝
功
补充营养、辅助排便
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
干百香果是由西番莲科西番莲属植物百香果树的果实制成,富含营养物质,如维生素A、膳食纤维等,干百香果泡水喝具有补充营养、辅助排便等功效。
1、补充营养
干百香果具有丰富的营养物质,比如维生素、膳食纤维、糖类、矿物质等营养,泡水喝时,人体可以吸收其中的营养物质,起到一定的补充营养的作用。
2、辅助排便
干百香果中含有膳食纤维,人体摄入膳食纤维后,利于胃肠蠕动,而且干百香果泡水喝还可以补水,能够软化大便,有助于排便。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、牛奶
干百香果泡水呈酸性,而牛奶如果遇到酸性液体,会导致牛奶中的蛋白质变质,凝结成豆腐状。因此干百香果泡水喝时若是饮用牛奶可增加胃肠道负担,影响消化功能。
温馨提示
干百香果泡水含有大量水分,需避免一次性进食过多,以免由于产生饱腹感而影响后续食物的摄入。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、泡水服用
干百香果放入杯中,取适量温开水泡一段时间后即可饮用。
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