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蛋白质奶粉的功效与作用、禁忌和食用方法
蛋白质奶粉
功
补充营养、促进发育
宜
一般人群均适宜
忌
肾脏疾病患者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
蛋白质奶粉的主要成分是蛋白质,其中包含大豆蛋白和乳清蛋白等多种优质蛋白,具有补充营养、促进发育的功效。
1、补充营养
蛋白质奶粉中含有丰富的优质蛋白,可以为人体提供多种氨基酸,具有补充营养、提供热能的作用。
2、促进发育
蛋白质奶粉中含有多种营养物质,如叶酸、胆碱、硒、锰、亚油酸、亚麻酸、DHA,可促进人体大脑的发育,有助于提高神经传导速度,同时也可以促进肌肉生长,具有促进人体各器官发育的作用。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、碳酸饮料
蛋白质奶粉里的蛋白质可和碳酸饮料里的钠反应成碳酸钠,容易结块,影响口感。
温馨提示
应注意饮食多样化,以免其他营养摄入不足。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、冲服
取蛋白质奶粉若干勺,加入热开水泡搅拌均匀后可食用,但应注意食物多样性,以免其他营养摄入不足。
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蛋白奶昔的功效与作用