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蛋白短肽饮品的功效与作用、禁忌和食用方法
蛋白短肽饮品
功
补充营养、促进吸收
宜
术后恢复患者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
蛋白短肽饮品适用于术后恢复人群,具有补充营养、促进吸收的功效。
1、补充营养
蛋白短肽饮品中含有丰富的蛋白质成分,具有蛋白质本身的营养特性,还能提供易吸收的多肽化合物,具有补充营养的作用。
2、促进吸收
蛋白短肽饮品可帮助食物发酵,具有促进吸收的作用,可作为特殊病人如术后、烧伤病人的营养剂。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、辣椒
服用蛋白短肽饮品时不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免出现腹泻的情况,从而达不到补充营养的效果。
温馨提示
应注意饮食多样化,以免其他营养摄入不足。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、冲泡
取蛋白短肽饮品与温水冲泡勾兑,搅拌均匀后即可饮用。
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