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纯黑豆浆粉的功效与作用、禁忌和食用方法
纯黑豆浆粉
功
补充营养、增进食欲
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
纯黑豆浆粉是一种营养丰富的食物,具有补充营养、增进食欲等功效。
1、补充营养
纯黑豆浆粉中含有蛋白质、氨基酸、维生素,以及大豆异黄酮、大豆卵磷脂、钙、铁等营养成分,因此纯黑豆浆粉具有补充营养的功效,适量食用对于维持身体健康有一定的积极意义。
2、增进食欲
纯黑豆浆粉虽未添加白砂糖等口味调节剂,但其口感仍然香醇,有助于促进消化酶的分泌,具有增进食欲的功效,可以改善食欲不佳的情况。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、降糖药
由于纯黑豆浆粉含有大量淀粉,可在体内转化为糖分,食用后可导致血糖上升,进而影响降糖药的治疗效果,所以不建议二者同服。
温馨提示
纯黑豆浆粉不建议长期大量饮用,以免由于热量摄入超标而导致肥胖。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、泡水服用
取适量纯黑豆浆粉加入热水,将其搅拌均匀,待温度适宜后即可饮用。
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