水果黄花梨属于砂梨一种，由黄蜜与三花杂交而成。水果黄花梨具有汁液丰富、肉质细嫩、清甜爽口、成熟期早等特点，其果体较大，含有人体所必需的营养成分，如维生素C、钙、铁等，具有较高的食用价值。水果黄花梨具有补充能量、润泽肌肤、生津润燥的功效。 1、补充能量 水果黄花梨中含有丰富的糖，是机体主要迅速供能物质，也是机体维持生命活动的主要来源。 2、润泽肌肤 水果黄花梨中含有胡萝卜素、维生素C等物质，胡萝卜素可以维持皮肤黏膜层的完整性，缓解皮肤干燥、粗糙，维生素C具备有抗氧化、抗自由基，以及抑制酪氨酸酶形成的作用，从而达到美白、淡斑的功效，对皮肤有一定好处。 3、生津润燥 水果黄花梨味甘、微酸，性凉，入肺经、胃经，具有生津润燥、清热化痰等作用，可用于缓解热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于缓解内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

水果黄花梨中含有糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等物质。