酸奶燕麦片由酸奶与燕麦片制成，酸奶是乳制品的一种，味酸、甘，性平，归心、肺、胃经。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，味甘、性平，归肝、脾、胃经，故酸奶燕麦片具有生津止渴、补虚开胃、润肠通便的功效。 1、生津止渴 酸奶燕麦片中酸奶味酸，能刺激口腔分泌唾液，促进消化、吸收，有滋生津液、缓解口渴的作用，适用于口干舌燥、咽干、咽痒的人群。 2、补虚开胃 酸奶燕麦片中，酸奶、燕麦片均归胃经，能增益胃腑功能，其中酸奶含有多种酶，能促进消化吸收，增进食欲，所以酸奶燕麦片有健脾益胃、增进食欲的作用，适用于食欲不振、胃肠功能不好的人群。 3、润肠通便 酸奶燕麦片含有膳食纤维及益生菌，该成分进入人体后能刺激胃肠蠕动，并吸收水分，有利于大便排出，有润肠通便的功效，故适量食用酸奶燕麦片可帮助缓解便秘症状。

酸奶燕麦片含有蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、乳酸菌、碳水化合物、多糖、酶、膳食纤维、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素E、维生素K等营养成分。