杜仲嫩芽是植物杜仲在每年春天长出的新鲜嫩芽，采集以后，经晾晒加工和炒制，能制成保健养生茶。其性味甘、温，入肝、肾经。具有预防心血管疾病、滋补肾脏、通便的功效。 1、预防心血管疾病 杜仲嫩芽对心脑血管病有显著维护功效，杜仲嫩芽含有丰富的黄酮类化合物、多糖类化合物和多种多样矿物质，在被身体消化吸收后能清理血管垃圾，并能清洁血液，减少血液黏稠度，能加速血液循环系统，也可以避免血压血糖上升。杜仲嫩叶中还含有纯天然降血压成分，能让过高的血压渐渐下降。 2、滋补肾脏 杜仲嫩芽对肾脏也有显著滋补养生功效，不仅能修补损伤的肾脏体细胞，还能提升肝肾功能，能避免因肝肾功能失衡而出现病症，若是因肾精不足，造成头晕、眼花、腰酸、腿软时多服食杜仲嫩叶能让病症迅速缓解。 3、通便 杜仲嫩芽含有丰富的粗纤维，能推动肠胃蠕动，清肠排毒中沉积的废弃物，能提升肠胃作用，减少身体大便时间，常服用能避免便秘产生，也可以减少痔疮和结肠炎的患病率。

杜仲嫩芽含有丰富的营养成分，其成分分类为木脂素类（脂醇二葡萄糖苷、丁香脂醇二葡萄糖昔、橄榄脂素、吉尼波西狄克酸甲脂、儿茶素），苯丙素类化合物（香豆酸、咖啡酸乙酯、绿原酸、松柏苷），环烯醚萜类（杜仲醇、杜仲醇苷、京尼平、京尼平苷酸、京尼平苷、桃叶珊瑚苷、筋骨草苷、哈帕苷丁酸酯、雷扑妥苷、车叶草酸、去乙酰车叶草酸、10-乙酰鸡屎藤苷、表杜仲醇），黄酮类（山奈酚、槲皮素、紫云英苷、陆地锦苷、芦丁），还含糖甙、生物碱、果胶、脂肪、树脂、有机酸、酮糖、维生素A、维生素E，维生素B及β-胡萝卜素等，还含有很多人体必须的微量元素、醛糖、绿原酸。其中所含松脂醇双糖苷、桃叶珊、绿原酸、多糖等多种活性成分均有降血压、降血脂作用。