丝瓜花为葫芦科一年生蔓生草本，具有美容养颜、止咳平喘、收敛止血等功效。 1、美容养颜 美容养颜是丝瓜花的重要功效，因为丝瓜花中含有大量的天然花粉和活性成分，人体吸收这些物质以后，能防止色素在皮肤表层堆积，还能减少自由基对皮肤细胞的破坏，不但能维持皮肤健康，还能预防色斑和皱纹生成。 2、止咳平喘 丝瓜花是一种性质微寒，能清热解毒的健康食材，止咳平喘是它的重要功效。平时出现肺燥、肺热咳嗽、气喘和气管炎等多种不良症状时，可以用丝瓜花煮水饮用，能让人体呼吸系统出现的不良症状减轻。 3、收敛止血 丝瓜花不但可以食用，还可以入药，收敛止血是入药以后的主要功效。出现外伤出血或者皮肤肿痛时，可以用丝瓜花进行治疗，治疗时需要把它入锅加水熬制成膏状，熬好以后取出降温，直接涂抹在患处，能止痛、消肿、止血。

丝瓜花中含有谷氨酰胺、天冬氨酸、精氨酸、天门冬素、赖氨酸、丙氨酸。另外，丝瓜花中含有黄酮类化合物和维生素E，还含有多种氨基酸和天然多糖，这些营养物质均能提高人体组织细胞活性，阻止自由基生成，可以减少自由基对人体组织细胞的伤害，经常食用可以延缓衰老，让人体保持健康的状态。