金盏菊茶为菊科植物金盏菊的花冲泡后得到的茶饮，两年生草本，全株被毛，头状花序单生，花径5cm左右，有黄、橙、橙红、白等色。具有降血脂、美容养颜、保护视力、消炎止痛的功效。 1、降血脂 金盏菊茶中的皂甙可降低血清胆固醇和甘油三酯，具有降血脂的功效，可促进肝脏总脂质代谢排出。 2、美容养颜 金盏菊茶含有丰富的矿物质和维生素，这些物质被人体吸收以后，可以促进皮肤再生与代谢，滋养细嫩肌肤，减少色斑与皱纹生成。 3、保护视力 金盏菊茶含有维生素C、维生素A，具有解毒消炎、保护视力的作用，对视网膜变性、淋巴结炎等有预防作用。 4、消炎止痛 金盏菊茶味甘甜，可以清除人体内湿热，而且能清热祛火、消炎止痛，还可以促进伤口愈合，缓解胃痛、胃溃疡等不适症状。

金盏菊茶含胡萝卜素、番茄烃、蝴蝶梅黄素、玉红黄质、挥发油、黏液质、苹果酸等成分，可以预防色素沉淀，增加皮肤光泽与弹性，延缓衰老。