柚子是日常生活中常见的一种水果，具有清热降火的功效，而柚子皮在中医方面也是一种可以入药的食物，将柚子皮制成柚子皮茶饮用，具有去油腻、保护心血管、防治便秘的功效。 1、去油腻 柚子皮茶中含有的有机酸，能够加快脂肪在身体中的分解，具有去油腻的功效。 2、保护心血管 柚子皮茶中含有的柚皮甙，能够有效的保护心血管，预防血栓、心肌梗塞等疾病的发生。 3、防治便秘 柚子皮茶中富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，起到防治便秘的作用。 4、美容养颜 因为柚子皮茶中含有丰富的维生素C，而维生素C能够使皮肤富有弹性，还能够防止皱纹生成，故而具有美容养颜的功效。

柚子皮茶富含丰富的维生素、多种矿物质、胡萝卜素、糖类、叶酸、蛋白质、有机酸、钙、磷、镁、钠等营养物质，味道酸甜适中，能够健胃消食，还具有润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子皮茶含有生理活性物质柚皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。