华莱士瓜多为橙色至金黄色，圆球形或稍带扁圆和长圆形，间有裂纹，瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色。肉厚，其味独特，果皮光滑洁润，惹人喜爱。具有生津止渴、催吐、护肤、补充维生素等功效。 1、生津止渴 经常感到身心疲倦、焦躁不安或是口臭的人群食用华莱士瓜能有所改善。 2、催吐 华莱士瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。 3、护肤 华莱士瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，可减少皮肤黑色素的形成。 4、补充维生素 每天吃半个华莱士瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

华莱士瓜含有多种营养成分，其中含丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类等，还含有多种维生素，如维生素A、维生素B、维生素C，另外还含有磷、钠、钾等多种矿物质元素。

华莱士瓜中含有丰富的水分和维生素，食用华莱士瓜可以帮助消化、利尿，排除体内废物与毒素，润泽皮肤，淡化色素。

华莱士瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

华莱士瓜里面含有丰富的叶酸，对于孕妇和胎儿都是很有益的水果，能预防胎儿畸形。