万寿果的功效与作用、禁忌和食用方法

万寿果

  • 补充营养、醒酒安神、祛风湿

  • 睡眠质量不佳、高血压、饮酒者

  • 体质虚弱、脾胃虚寒、精血虚者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

万寿果富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等物质,可以有效的补充营养物质,具有补充营养、醒酒安神、祛风湿、降血压血糖的功效。 1、 补充营养 万寿果营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外,万寿果还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等,其中,万寿果的葡萄糖钙的含量较其他水果要高。 2、 醒酒安神 万寿果中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故万寿果有醒酒安神的作用。 3、 祛风湿 万寿果泡酒有较好的祛风除湿的功效,取万寿果500克浸入低度烧酒500毫升中,密封1周后即可饮用,每日2次,每次20毫升,万寿果酒适宜于风湿性关节炎患者饮用。 4、 降血压、血糖 万寿果中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。

营养价值

万寿果营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌等营养元素。此外,万寿果还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。

万寿果中含有大量的葡萄糖和苹果酸钾,可以入药,万寿果为清凉利尿药。

万寿果能有有效的分解人体内过剩的营养,帮助消化人体内过多的脂肪,肥胖人士多吃可以减轻体重,同时多食用万寿果还能有效的预防肥胖。

万寿果中含有大量的二氢杨梅素、葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。

万寿果含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,可以促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用,具有通利排便的功效。

不宜同食
1、南瓜 万寿果不宜与南瓜同食,两者一起食用可能会降低营养价值。 2、虾 万寿果不宜与虾同食,两者一起食用可能会导致腹痛、头晕。
适宜和禁忌
适宜:睡眠质量不佳、高血压、饮酒者 万寿果具有醒酒安神的作用,适宜经常饮酒和睡眠质量不佳的人群食用。
万寿果适宜老年人食用,有助于控制血压和血糖,避免出现高血压、高血糖及其并发症。
禁忌:体质虚弱、脾胃虚寒、精血虚者 体质虚弱、脾胃虚寒、下部腰膝无力、精血虚、真阴不足者、积滞多者等人群不宜食用万寿果。
温馨提示

万寿果果实成熟后可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食,加工成蜜饯,果汁、果酱、果脯及罐头等。

食用方法

1、直接食用 将万寿果洗净之后就可以直接食用,可以祛风湿,补充体内所需营养。 2、泡酒 将万寿果洗净晒干后放入罐中,倒入适量的白酒浸泡,1~2周后取出即可饮用,具有促进消化等作用。