缓解便秘、润肺
皮肤瘙痒、口鼻干燥者
寒证、胃酸多、糖尿病者
北京协和医院临床营养科
鸭梨的主要成分是水分,约占90%。除充足的果汁外,还含有苹果酸和柠檬酸,因此可补充水分,消除疲劳。
每100g鸭梨中钾的含量为140mg,并含有把氨排出体外的天冬氨酸,因此具有利尿作用,并可调整体内代谢。鸭梨还含蛋白质分解酶,有助于肉类消化。
鸭梨应放到阴凉干燥的地方储存。