小孩吃啥对大脑发育好

小孩大脑发育的最佳时期，主要包括以下三个黄金阶段：1、妊娠时期：一般是在妊娠3-6个月，主要是大脑的细胞数迅速增加；2、0.5-3岁：除大脑细胞数增加以外，大脑细胞的突触逐渐分向增多，而且大脑细胞的功能逐渐开始发育完善；3、3-6岁：这时小孩的大脑还有10%-20%的功能没有被开发出来，是最后一个大脑发育的最佳黄金时期。在这三个时期，要特别注意孩子的大脑发育，比如胎儿阶段时，妈妈可以多吃促进脑发育的食物，比如多吃富含B族维生素，尤其是维生素B6或者维生素B12的食物，也可以多吃含有DHA的食物，例如深海鱼，能促进大脑发育，让小孩更加健康、聪明。

"小孩吃以下食物，有利于脑细胞的发育，主要包括以下几个方面：\n第一、富含优质蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋，还有猪肉、牛肉的瘦肉等等。这些食物富含有非常优质的蛋白质，蛋白质是脑细胞必不可少的组成成分。\n第二、给孩子多吃一些海鲜，尤其是鱼类，因为鱼当中含有十分丰富的卵磷脂，人脑中枢神经系统重要的发育离不开卵磷脂，能够增强人的记忆思维和分析能力。\n第三、给孩子多吃一些干果类食物，比如核桃、花生、瓜子等等。因为干果类食物里面含有丰富的不饱和脂肪酸，所以具有很好的健脑、益智的作用。"

孩子的脑发育就是智力发育，有两大因素可以影响，具体如下：1、遗传：主要是神经细胞数量，对孩子智力有一定影响，孩子出生以后细胞数不会再增加；2、饮食：通过饮食可促进孩子的智力发育。首先给孩子均衡膳食，在均衡膳食的基础上，给孩子适当添加坚果类食物，含亚油酸和亚麻酸较高的食物，脑组织生长发育期间需要亚油酸、亚麻酸，所以在营养、膳食均衡的基础上，要添加含亚油酸、亚麻酸高的食物，有利于孩子脑发育。所以为了孩子的智力发育，尽量给孩子均衡膳食，比如蛋白质要提供足够，另外可加坚果类食物、鱼类等亚麻酸、亚油酸高的食物，促进孩子智力发育。

"随着宝宝的成长，大脑发育一般会到18岁。儿童发育首先是大脑，孩子大脑发育三个黄金期，第一个阶段是胎儿三个月到产后六个月，大脑发育完成率约50%左右。产后六个月到三岁，大脑发育完成率约80%左右，3-6岁达到成人水平的90%左右。\n可见宝宝出生后头三年是大脑发育的高峰期，这时家长要做到宝宝营养均衡，可适当多摄入蛋白质、DHA、卵磷脂以促进孩子的大脑发育。大脑是一个不断刺激发育的过程，到了六岁以后仍能通过不断的学习，刺激神经轴突的生长，使大脑不断发育。"

"小孩大脑发育的时候吃以下这些食物好：\n1、脂类，卵磷脂、多不饱和脂肪酸如DHA，可促进大脑的发育，所以要给孩子吃些海鱼、蛋黄，各种坚果。\n2、蛋白质，大脑中35%是由蛋白质组成，蛋白质包括多种氨基酸，不同的氨基酸在孩子大脑发育时期起着重要作用，可给孩子吃些蛋白质含量高的食物，比如各种肉类、鱼类、菌菇类、鸡蛋。\n3、维生素含量高的食物，各种新鲜的蔬菜、水果。\n4、含钙和铁丰富的食物，比如芝麻酱、虾皮、紫菜、动物肝脏、动物全血等，因为钙可以稳定孩子的大脑神经，而铁参与血液的供血、供氧，很多含铁酶会参与神经介质的合成，缺铁会影响孩子大脑的发育。"

大脑不发育的情况也多见，在怀孕期间孕妇患有某些疾病，或者由于胎儿宫内缺氧以及出生以后环境的改变，教育、营养等方面都会影响；另外也是与遗传疾病有关，所以大脑不发育要到医院就诊，做相应的检查，避免有害因素，尤其是患儿的影响，注意营养。大脑发育不良要给予丰富的营养，保持良好的环境和教育，必要时给予一些药物治疗。

"对大脑发育有好处的食物有以下几大类：\n第一、含卵磷脂的食物，这一类食物包括蛋白、芝麻、花生等，卵磷脂可以延续脑细胞生命，增强脑部活力。\n第二、含胆碱类的食物，乙酰胆碱是神经传导的递质，对改善记忆力十分重要，这一类食物有鱼、瘦肉、鸡蛋等等。\n第三、碱性或富含维生素的食物，包括豆腐、豌豆、芹菜、牛奶、白菜、葡萄等等，维生素对维护大脑功能也有很大的作用，富含维生素的食物可以在保证大脑在酸性的条件下抗疲劳、防老化。\n第四、脂肪类、蛋白质类食物，比如鱼、坚果等等，对增强大脑的活力也非常有益处。"

促进大脑发育的饮食如下：1、蛋白质：儿童期正处于大脑充分发育阶段，合理饮食对大脑发育比较重要，对于婴幼儿，母乳是对大脑发育较好的食品，母乳含有人体所需的大部分营养要素，尤其是蛋白质比较丰富，有利于婴幼儿，特别是新生儿的消化和吸收，有利于大脑发育。母乳中含有较多促进脑发育的要素，对脑部的发育有促进作用。婴幼儿能够正常吃饭后也要保证蛋白质摄入，摄入量应占整个食物的至少一半左右，建议摄入易消化的蛋白质，如蛋类、乳类，适当辅以肉类；2、维生素：补充B族维生素，是能量代谢和脑细胞生长发育的重要辅助物质，如果缺乏B族维生素，可能脑部发育会受到抑制。适度摄入脂溶性维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E，过少会抑制脑神经发育，过多会引起脑水肿，造成脑部损伤；3、微量元素：无需刻意追求，因微量元素在人体中含量较少，正常饮食则可以满足需求，除在特殊地域，如中国西北地域，土地较贫瘠，饮食单一。一般一、二、三线城市饮食丰富均衡，微量元素不会缺乏，因此不用刻意补充微量元素。

促进儿童大脑发育的方法： 一、最重要的就是促进孩子感知觉的发育，孩子94%的信息来自于视、听觉的刺激，要给予孩子多一些刺激，比如父母的抚摸，图片、声音的刺激，这样才能促进孩子感知觉的发育。 二、饮食非常重要，坚持母乳喂养是最重要的，如果没有母乳，可以用配方奶，可以促进大脑的发育。 三、多做益智游戏，训练左、右脑的开发，培养良好的兴趣，多和孩子玩，训练孩子的思维能力。 四、应该多运动，运动对刺激大脑发育也是很有帮助的。

大脑发育是重要过程，婴儿出生以后到1岁之间，大脑是快速发育的，体积增加，髓鞘化形成，功能也逐渐提高，开始会坐、爬、站、走，出现语言、认知功能，到3岁以前大脑发育较快，6-7岁语言、运动、理解都已经达到可以上学的程度。到18岁左右，就跟成人的水平基本一致。但是在出生过程中间，也有5%-10%的孩子会出现早产和低体重，这对大脑发育不利，所以早产儿的大脑发育在早期6-9个月以前，要引起高度关注，应该及时随访进行定期检测，一旦发现发育迟缓，要给予及时的康复治疗，往往能达到较好的康复效果。