对大脑发育有好处的食物有以下几大类：
第一、含卵磷脂的食物，这一类食物包括蛋白、芝麻、花生等，卵磷脂可以延续脑细胞生命，增强脑部活力。
第二、含胆碱类的食物，乙酰胆碱是神经传导的递质，对改善记忆力十分重要，这一类食物有鱼、瘦肉、鸡蛋等等。
第三、碱性或富含维生素的食物，包括豆腐、豌豆、芹菜、牛奶、白菜、葡萄等等，维生素对维护大脑功能也有很大的作用，富含维生素的食物可以在保证大脑在酸性的条件下抗疲劳、防老化。
第四、脂肪类、蛋白质类食物，比如鱼、坚果等等，对增强大脑的活力也非常有益处。
第一、含卵磷脂的食物，这一类食物包括蛋白、芝麻、花生等，卵磷脂可以延续脑细胞生命，增强脑部活力。
第二、含胆碱类的食物，乙酰胆碱是神经传导的递质，对改善记忆力十分重要，这一类食物有鱼、瘦肉、鸡蛋等等。
第三、碱性或富含维生素的食物，包括豆腐、豌豆、芹菜、牛奶、白菜、葡萄等等，维生素对维护大脑功能也有很大的作用，富含维生素的食物可以在保证大脑在酸性的条件下抗疲劳、防老化。
第四、脂肪类、蛋白质类食物，比如鱼、坚果等等，对增强大脑的活力也非常有益处。