南京市口腔医院颌面外科在医院挂号和就诊的科室为口腔颌面头颈外科,该科室目前是国家临床重点专科、江苏省医学重点学科。科室里比较优秀的医生有胡勤刚、杨旭东、王志勇等。胡勤刚享受国务院特殊津贴,在颌面部肿瘤与畸形整复方面经验深厚;杨旭东专注肿瘤综合治疗与畸形矫治;王志勇擅长唇腭裂序列治疗,曾获省级科技进步奖。