幽门螺杆菌450dpm不能判断严重不严重，一般幽门螺杆菌的检测方法分为有创和无创，给出数值的多数是无创，也就是碳14或碳13呼气试验，450dpm超过了正常上限。幽门螺杆菌都是定性实验，不是定量实验，也就是有和没有的区别，450dpm数值不算低，可能幽门螺杆菌感染的数量比较高，但是不绝对，一般仅供参考。平时的临床经验认为450dpm不算低，说明和细菌产生的反应比较浓、比较重，严重度上来看，幽门螺杆菌本身能导致胃炎，感染的数量越多，可能造成的胃部炎症反应越重，但是还与幽门螺杆菌的分型，也就是它是不是独立，以及致毒性多高有关，这是另外一个检测，就是抗体检测，或者多肽分型，结果是阳性、阴性，一般没有数值。

严重胃炎患者对于食物没有特殊要求，较多食物对胃均有保护作用，并非某种单一的食物对胃有好处，具体如下：1、主食：多吃一些发面的食物，如馒头、包子，包括面条，均对胃有一定保护作用，或若患者近期感到胃痛，吃适量苏打饼干也对胃有帮助；2、肉类：若不吃肉类，营养会无法满足身体需求，黏膜组织损伤的修复也会受影响，所以需吃肉类、动物蛋白，但不能吃得过多，因为严重胃炎患者消化能力会下降，吃得过多时胃无法承受；3、蔬菜类：蔬菜可以切得较碎，因为蔬菜的长纤维可能不易消化，切碎后较易消化。

晚上不吃饭，如果有很明显的饥饿感，建议可以少量进餐，比如稍微吃一点苏打饼干或者奶，不要让胃特别空，不然的确会饿得很难受，可能会影响到晚上的睡眠。正常情况下，胃的排空时间是4-6个小时，对一些准备减肥的人群，晚上总是不吃饭其实对于人体健康会有一些影响，可以少吃一些，吃个六七成饱，不建议吃得特别撑。晚上晚餐之后，还是要进行一些适当活动，比如可以散步，隔1-2个小时之后也可以去跑步，有助于热量消耗。但是也不建议晚上一点饭都不吃，晚上一点饭都不吃，从中午餐后到晚上睡觉的间隔时间很长，长此以往对于消化道功能会有影响。当然，晚上进餐也不建议吃特别油腻的食物，比如高脂饮食或者辛辣刺激的食物，容易加重消化道负担，也容易加重一些身体其它脏器的负担，晚上吃得太撑，可能与一些心脑血管疾病、血脂代谢会有一定的相关性。所以，晚上不吃饭如果特别饿，可以适当吃一些清淡易消化的食物，来缓解严重饥饿的感觉。