甘肃省肿瘤医院头颈外科分为头颈一科、头颈二科。
头颈一科
头颈一科的前身是甘肃省肿瘤医院头颈外科，是集医疗、科研、教学和人才培养为一体的专业学科。科室科室共有医护33人，医生8人，其中硕士5人，本科2人；护士24人，其中本科18人，大专6人，开放床位57张，形成了以刘勤江教授、田尤新主任医师、魏温涛主任医师为核心的专家团队，有严谨认真的工作态度和精湛的手术技术，科室理念是：创新是责任、规范是习惯。科室主要承担甲状腺、涎腺、鼻咽、口咽、下咽、及颈段食管，口腔颌面、鼻窦、眼眶、颅底等头颈部良、恶性肿瘤的防治工作。
头颈部肿瘤的的诊断、手术、科研等整体水平处于省内领先，尤其是甲状腺癌的诊治水平属省内拔尖；口腔颌面肿瘤的诊治省内较强水平；颈动脉体瘤的诊断与治疗水平国内领先；耳、鼻、咽喉肿瘤的诊治属省内较强水平；颅底咽旁肿瘤的诊治属省内较强水平。科室科研与临床紧密结合，近年来承担国家及省市重点科研项目多项，解决了许多临床难题。取得了丰硕的科研成果，先后获甘肃省人民政府颁发的甘肃省科技进步二等奖两项、三等奖一项；还获得甘肃省医学科技进步二等奖两项、三等奖一项；皇普谧中医药科技一等奖一项；兰州市科技进步奖两项。分别在SCI、国家核心期刊发表学术论文，出版专著三部，发明专利一项。有3人分别赴日本、美国、台湾进行研修和学术交流。
是甘肃省医疗卫生重点学科，甘肃省头颈肿瘤专业临床硕士点，甘肃省头颈肿瘤临床医学中心（建设单位），中国抗癌协会头颈肿瘤专业委员会、甲状腺癌专业委员会常务委员单位，甘肃省医学会肿瘤专业委员会主任委员单位，甘肃省医师协会肿瘤分会主委单位，甘肃省抗癌协会甲状腺癌专业委员会主委单位，甘肃省紧密型专科联盟“头颈肿瘤专科联盟”牵头单位，甘肃省青年文明号。
保住优势病种的诊治地位，将在科内更加细化每一个亚专业，让科内每一个医生都有相应的独到的一技之长，如甲状腺专业、口腔颌面专业、修复专业、喉专业、鼻咽专业、动脉体瘤相关的血管专业，又不失应对复杂的头颈肿瘤的诊治能力。继续有计划按层次引进高层次人才，为科室的发展储蓄后备力量，继续外派人员专攻口腔颌面外科、整形外科及血管外科，以期待5年内获得突破，占领省内专业致高点。
通过不断改进医疗、护理质量，发挥学科龙头优势，做到优质资源下沉，使头颈部肿瘤的规范化治疗广泛普及，从而提高全省头颈部肿瘤的诊断和治疗水平，让广大患者受益。
头颈二科
头颈二科是省内最早进行规范的头颈肿瘤诊治的学科，目前科室人才梯队建设完善，技术力量雄厚，王军、张建伟、范向达、宋一丁分别为学组带头人。科室共有医护人员32人，其中主任医师2人，副主任医师2人，副主任护师1人，甘肃省领军人才（第二层次）1人，甘肃省医疗卫生中青年学术技术带头人1人，硕士5人。拥有超声能量平台、奥林巴斯鼻咽纤维镜系统，史赛克微动力系统，头颈外科综合治疗台，手术用显微镜等先进的医疗设备。
推广和规范头颈肿瘤的诊治方案，提高全省头颈肿瘤外科学术水平。通过开设头颈肿瘤诊疗学习班，甘肃省甲状腺专科联盟、甘肃省口腔肿瘤联盟会议为省内外培养头颈肿瘤外科人才。每年规范化培养甲状腺外科专业医师6-8人。定期举办国家级继续医学教育项目。
目前头颈外科总体水平处于省内该学科领域前沿。其中甲状腺肿瘤诊治，口腔颌面部肿瘤诊治等达国内先进水平。逐步形成了一支能代表省内一流水平的头颈外科专业队伍。
参与编写全国头颈及甲状腺行业指南及专家共识4部，主编论著11部，在国内外肿瘤专业杂志上发表论文近80篇，其中SCI收录5篇。鉴定及获奖课题18项，近5年参加头颈部肿瘤、甲状腺癌全国多中心临床研究8项。
科室是甘肃省临床医学中心（建设单位），甘肃省医疗卫生重点学科，甘肃省青年文明号，甘肃省甲状腺肿瘤专科联盟牵头单位，甘肃省甲状腺及甲状旁腺术中神经监测培训基地，甘肃省医师协会普外医师分会甲状腺外科专业医师委员会主任委员单位，中国肿瘤防治联盟甘肃省联盟口腔肿瘤专业委员会主任委员单位。
立足省内领先，争取国内一流是头颈二科的目标和努力方向。近20年来，积极与国内、国外优势学科建立了良好的合作关系。每年邀请国内顶尖学科的全国著名专家、教授来头颈外科指导工作，开展疑难手术会诊及讲课、教学。
科室秉承以规范外科治疗为基础，同时努力整合放疗、病理诊断、分子生物、康复、心理治疗等多学科团队的临床资源，旨在为头颈部肿瘤患者提供规范合理、个体化的综合治疗。临床及科研中坚持以患者为中心，社会效益重于经济效益，患者满意为最高宗旨。