蓝莓热量

蓝莓的热量相对较低，每100克蓝莓的热量大约为57kcal。此外，蓝莓还含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，对人体有一定好处，建议用量为50-100g（约10-20颗）。

1、热量分析

• 热量值：蓝莓的热量并不高，每100克蓝莓的热量大约为57kcal，这一数值与米饭、榴莲等食物相比较低，适合追求健康饮食或控制体重的人群。如果将蓝莓加工成果汁、果酱或者加入大量糖制成甜品，热量就会大幅增加，每100g的热量可达到100-200kcal，属于高碳水化合物，减肥人群要尽量避免食用。
• 热量来源：蓝莓的热量来源主要来自于其内部的糖分和碳水化合物，这些成分在人体内能够迅速转化为能量，为身体提供持久的动力。

2、其他营养物质

• 新鲜蓝莓的含糖量大约为14%，主要以果糖和葡萄糖为主，这些都属于单糖，可以直接被人体吸收和利用，为机体提供了充足的热量。每100g蓝莓中含有约14.49g的碳水化合物，碳水化合物在消化过程中被分解成葡萄糖。
• 蓝莓中含有脂肪和蛋白质，每100克约0.33g脂肪和0.74g蛋白质，但这些成分也可以转变成葡萄糖，提供热量，满足机体的生理功能。因此，蓝莓的热量相对较低。
• 蓝莓含有丰富的维生素C和多种矿物质，如钾、钙、镁、铁等，能够补充体内所需要的多种营养物质，增强体质，从而在促进健康与辅助疾病康复方面展现出积极作用。

食用建议

1、建议用量：建议每天吃50-100克，约为10-20颗蓝莓。

2、选购方法：选购蓝莓时，要选择形态圆润、大小均匀、果肉硬实、颜色紫蓝、覆有白霜者。

3、食用方法：蓝莓可以洗净后生吃，可以放在牛奶、酸奶中吃，或者做成果酱、果汁等，也可以熟食，如放在披萨上烤制。