血糖高时可以吃全谷物、豆类、绿叶蔬菜、浆果类水果和深海鱼类的食物，有助于降低和稳定血糖水平。
1、全谷物类：全谷物类食物中含有的镁、谷胱甘肽具有调节胰岛素分泌的功效，能够稳定血糖，其中还含有硒元素，具有类似胰岛素的作用，可促进葡萄糖的运转，从而降低血糖。
2、豆类：其中含有丰富的蛋白质，对于维持肌肉质量和改善胰岛素敏感性有积极作用，有助于血糖的稳定以及血糖水平的下降。
3、绿叶蔬菜：蔬菜具有极低的GI值，因此对血糖的影响极小，并且还富含维生素和矿物质，如维生素C和镁，有助于改善胰岛功能，帮助降低血糖水平。
4、浆果类水果：该类食物富含抗氧化剂，如花青素，能够改善胰岛素敏感性，帮助身体更有效地利用胰岛素，从而降低血糖水平。
5、深海鱼类：其富含的Omega-3不饱和脂肪酸有助于改善血脂水平，减少胰岛素抵抗，从而降低血糖水平。
以上类别的相关食物推荐可见下表：
血糖高还能怎么办？
1、调整饮食习惯：
- 除了注意食物的选择，还应注意每餐7-8成饱，同时细嚼慢咽，避免暴饮暴食，以防过量摄入热量导致血糖急剧上升。
- 少食多餐，可以每日吃4-5餐，能够有效维持血糖的稳定，避免长时间空腹或暴饮暴食带来的血糖波动。
2、增加运动：
- 进行适当的有氧运动，如慢跑、快走、游泳等，有助于促进身体新陈代谢，提高胰岛素敏感性，从而降低血糖水平。
- 餐后1-2小时是进行运动的最佳时机，建议每周至少进行5次中等强度的有氧运动，每次持续30-60分钟。
3、药物治疗：
必要情况下，可以遵医嘱应用降糖药进行治疗，包括盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等。