🌻很多时候自己买的东西过期了都不知道，比如说厨房里的淀粉。而面对过期的淀粉，心中难免会犯嘀咕觉得扔了可惜，但是又不知道过期的淀粉能不能吃。其实这不仅仅是浪费的问题，更关乎着健康，所以我就给大家说说过期的淀粉能不能吃。
🔔大家注意，过期的淀粉不能吃！
淀粉一般是玉米、小麦等等食品加工而成的，淀粉过期之后很可能会产生霉变物质，如果食用可能会就会出现肚子痛、拉肚子等等情况。
而且就算肉眼看不出淀粉有明显的霉变，但是说不定它就已经滋生了其他微生物或有害成分。这些微生物或有害成分进入胃肠道 之后，严重情况下还可能出现恶心呕吐，拉肚子造成脱水、休克等后果。而且淀粉过期之后的营养成分可能也已经流失了，所以实在没有必要吃过期的淀粉。
🔔这样判断淀粉是否过期
但实际上，现实生活中有很多人根本就不知道淀粉有没有过期，所以可能误吃过期的淀粉。因为有的淀粉并没有包装袋，这个时候就需要其他的方法来帮助判断。
没有外包装的自制淀粉出现变深或发黄，或者质地变得粗糙，有结块现象，都可能是变质的迹象，应立即丢弃不宜食用。如果实在是判别不出来的话，保险起见还是别吃了，以免因小失大。
💢而不小心误食了过期的淀粉，图片里也给大家分享了一些应对的方法，有需要的话可以去看看，还有别的疑问也欢迎留言提问。