
锌缺乏症患者会出现多种异常症状,如味觉嗅觉异常、生长发育障碍、皮肤毛发异常等。若出现疑似症状,应立即前往专业医院就诊,以明确诊断并进行积极治疗。
1、味觉减退:锌是味觉素的构成成分,味觉素能增强味蕾的敏感度。当人体缺锌时,味觉素合成减少,导致味觉功能受到影响。患者会出现味觉迟钝,对甜、酸、苦、咸等味道的感知能力下降。
2、嗅觉障碍:除味觉外,锌对嗅觉也有影响。部分缺锌患者会出现嗅觉减退,对各种气味的敏感度降低。比如,难以分辨花香、食物的香气等,可能会进一步影响食欲。
1、体格发育迟缓:儿童缺锌时,骨骼生长缓慢,身高增长速度明显低于同龄人。同时,肌肉发育也会受到阻碍,身体显得瘦弱,体重不增或增长缓慢。
2、智力发育受损:缺锌会导致儿童认知能力下降,学习新知识困难。他们在学校可能表现为注意力不集中、记忆力差、反应迟钝。
3、性发育延迟:在青春期,男孩缺锌可能出现睾丸和阴茎发育不良,第二性征如胡须、喉结等出现延迟;女孩可能出现乳房发育迟缓、月经初潮推迟等情况。

1、皮肤损害:锌参与皮肤的正常代谢和修复。缺锌时,皮肤变得干燥、粗糙,容易出现痤疮、脂溢性皮炎等皮肤问题。
2、毛发异常:头发会出现干枯、发黄、易折断的现象。另外,指甲也会变得脆弱、易裂,这是因为锌缺乏影响了指甲的正常生长和结构。
锌参与细胞的增殖和分化,对于伤口愈合过程中的组织修复至关重要。缺锌会导致伤口愈合延迟。而且,由于愈合缓慢,伤口感染的风险也会增加。
部分缺锌患者会出现精神萎靡、烦躁不安、抑郁等情绪变化。儿童可能会出现多动、注意力不集中等行为问题,这与锌对神经系统的调节作用有关。
锌在视网膜中的视黄醛脱氢酶发挥作用,对视黄醛的合成和视觉功能有一定影响。缺锌可能会导致暗适应能力下降,出现类似夜盲症的表现,即在光线较暗的环境下视力恢复缓慢。