石劢医生
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石劢
石劢 主治医师 营养科
  • 北京综合医院第12名
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  • 全国综合医院第43名
专业擅长 对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。
医生简介 石劢,中日友好医院,营养科,主治医师。2003年毕业于山东大学公共卫生学院预防医学专业,获医学学士学位,2006年毕业于山东大学公共卫生学院营养与食品卫生系,获医学硕士学位,2011年赴北京协和医院学习肠外肠内营养治疗等技术,2016年毕业于北京中医药大学基础医学院健康教育与健康管理专业,获医学博士学位。2006年起,历任中日医院营养科住院医师、主治医师、副主任医师。擅长对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。2018年,承担中日友好医院院级课题,基于体成分测定的新型营养风险分层方法在稳定期慢性阻塞性肺疾病患者生活质量评价中的作用。2020年,参与国家社科基金国家应急管理体系建设研究专项课题,提升重大突发公共卫生事件中公众风险感知与自救能力的有效途径研究。2019年参与中日友好医院院级课题(1)营养干预及康复锻炼对老年慢性心力衰竭合并肌少症患者的影响,(2)多学科联合诊疗、护理在3、4期压力性损伤中应用研究,(3)单向沟通对13C尿素呼气试验操作流程示教实验研究。曾获国家卫生计生委直属机关优秀共产党员(2017年度),中日友好医院优秀共产党员(2017年度),中日友好医院优秀医师(2018年度),北京市临床营养治疗质量控制与促进中心2018年度临床营养质控工作先进个人,中国学校卫生杂志社医学科技成果一等奖,中日医院2017年度PDCA持续改进案例评比三等奖。兼任兼任中国中医药信息研究会健康管理与促进专业委员会副秘书长,中国中医药信息研究会生命质量研究分会常务理事,北京医学会临床营养学分会第十届委员会委员,北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会委员,中国中西医结合学会营养专业委员会学术委员,中国医师协会“全国孕期营养课堂”专家委员会委员,光明网健康科普传播智库专家顾问。
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石劢的科普

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鸡蛋的营养价值及功效

2018.01.16
"鸡蛋是一种禽类蛋,鸡所产。蛋重一般在40-60g,蛋壳的质量占全蛋的10%-13%、蛋白占55%-66%、蛋黄占32%-35%。鸡蛋的构成比受家禽的品种、年龄、产蛋的季节和饲养的管理等因素影响,每100g可食部位含有水分73-76g、蛋白质12-13g、脂肪9-12g、维生素A,200-300μg,也含有其他的维生素和矿物质。鸡蛋黄是胆固醇的一个主要来源,一个中等大小的鸡蛋,蛋黄部位的胆固醇含量大约在266mg。"
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石劢 主治医师
3.56万 94

慢性乙肝饮食应注意什么?

2017.12.20
"慢性乙型肝炎合理饮食,有利于肝细胞恢复,再生,增强机体免疫力,促进肝功能恢复,能够稳定病情。提倡饮食富含维生素,矿物质,如新鲜水果蔬菜等。富含蛋白质食物,如鱼类、蛋类、肉类等。多吃增强机体免疫力的食物,如葡萄、桂圆、龙眼等。避免酒类,会损害肝脏,少吃或不吃腌制食物。"
石劢 主治医师
7.92万 50

牡蛎的营养价值及功效

2017.10.18
牡蛎,亦称海蛎子,是一种海产的贝类,属于牡蛎科,壳形不规则,大小、厚薄因种而异,左壳或称下壳较大而凹,附着他物,幼壳或称上壳较小而平,掩覆如盖,分布于热带和温带,中国自渤海、黄海至南沙群岛均产,约有20多种,有些可以人工养殖。牡蛎当中营养价值,富含蛋白,每100g中含蛋白质5.3g、脂肪2.1g,牡蛎中富含矿物质硒,是新的食物的一个良好来源。
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石劢 主治医师
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