营养咨询门诊科室相关科普
茶氨酸蓝莓的功效
吕和
副主任医师
营养科
茶氨酸蓝莓即茶氨酸蓝莓片,其功效有提高免疫力、减轻皮肤老化、改善睡眠、缓解用眼疲劳、促进排便等。但是茶氨酸蓝莓不是药品,不具有治疗作用,若身体不适,建议及时就医。 1、提高免疫力 茶氨酸蓝莓片中的花青素成分作为一种高效的抗氧化剂,能够捕捉并中和体内的有害自由基,减轻自由基对细胞造成的损害,进而在一定程度上提升机体的整体免疫力; 2、减轻皮肤老化 皮肤老化往往也与自由基的损害密切相关,所以茶氨酸蓝莓片也有缓轻皮肤老化的作用,让肌肤保持年轻态; 3、改善睡眠 褪黑素作为人体自然分泌的一种激素,在调节睡眠周期中扮演着至关重要的角色。而茶氨酸蓝莓片中的褪黑素能够在一定程度上帮助更快地进入深度睡眠,提升睡眠质量; 4、缓解用眼疲劳 蓝莓本身就被誉为护眼之果,而茶氨酸蓝莓片可以将蓝莓的护眼功效增强。所以在一定程度上能够帮助保护眼睛,缓解长时间用眼带来的疲劳感。 5、促进排便 茶氨酸蓝莓片中还含有一定的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,从而促进排便,在一定程度上缓解便秘问题。 茶氨酸蓝莓片作为保健用品,有一定的功效,但是也要适量使用。日常生活中注意多吃水果和蔬菜,如白菜、西红柿、西兰花、火龙果、苹果、葡萄等,也有利于身体健康。
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2024-06-04
长轻营养治疗是真的吗
吕和
副主任医师
营养科
长轻营养治疗是指长轻营养食疗,长轻营养食疗一般是真的,但是需要在医生的指导下进行,避免盲目地进行,以免对身体健康造成一定的不良影响。 长轻营养食疗是基于营养学的饮食疗法,是科学的健康管理方式,其主要目的是通过调整饮食习惯帮助人们保持健康。其强调日常生活中应选择新鲜、有机的食物,避免过多进食加工食品,比如水果罐头、蔬菜罐头等,以及高糖、高脂肪、高盐的食物,比如奶茶、炸鸡和腊肉等。 通过保持这种饮食方式,有助于维持比较健康的体重,对于预防高血糖、高血脂或高血压等疾病具有一定的益处,对于改善人们的身体状况也具有积极的作用。因此长轻营养食疗并没有进行虚假宣传,其实际效果和其本身的作用是相吻合的。 但是在进行长轻营养食疗的时候,需要保证食物多样化和营养均衡,比如可以选择多种新鲜的蔬菜和水果,比如黄瓜、西红柿、猕猴桃等,确保机体摄入丰富的膳食纤维和维生素。此外还应适量摄入优质蛋白质,如瘦肉、鱼、豆腐等,均有助于机体健康。
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2024-06-04
减肥面包十大排名
吕和
副主任医师
营养科
临床上一般没有减肥面包十大排名这一说法,平时适当吃全麦面包、燕麦面包、黑麦面包、杂粮面包以及蔬菜面包,对减肥有一定的好处。 1、全麦面包 全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作而成的面包,其中富含粗纤维,能够帮助增加饱腹感,减少饥饿感,从而减少其他食物的摄入; 2、燕麦面包 燕麦面包是指将燕麦与面粉、酵母等原料混合后发酵,再进行烘焙的面包,其热量相对较低,适当吃不会对长胖造成明显的影响; 3、黑麦面包 黑麦面包是指用黑麦面粉做成的面包,和白面包相比,黑麦面包颜色更深,含有的膳食纤维也相对比较多,能够促进胃肠道蠕动,帮助机体消化; 4、杂粮面包 杂粮面包以多种杂粮为原料,如玉米、小米等。这些杂粮富含膳食纤维和多种营养素,有助于促进肠道蠕动,减少脂肪的吸收; 5、蔬菜面包 蔬菜面包中添加了蔬菜成分,如胡萝卜、菠菜等,这些蔬菜富含维生素和矿物质,有助于补充身体所需的营养。同时蔬菜面包的热量也比较低,适合减肥期间食用。 但是在进食时需要严格控制好摄入量,比如一次性进食过多,增加胃肠道的消化负担,引起腹部胀痛、呕吐等消化不良的不适症状。
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2024-06-04
烤红薯热量
吕和
副主任医师
营养科
一般来说,每100克烤红薯的热量在86-115大卡。烤红薯作为常见的食品,其热量适中,富含多种营养成分,适量食用有益于身体健康。但过量摄入可能会增加热量摄入,对控制体重不利。 从营养学的角度分析,烤红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等多种营养成分。这些成分对于维持人体健康具有重要意义,如膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘;维生素A有助于维护视力健康;维生素C对皮肤有好处;钾则对于维持心脏功能和血压稳定有一定的辅助作用。 100g烤红薯的热量是86-115大卡,适量食用不会导致发胖。建议为了控制热量摄入,尽量使用蒸煮类的烹饪方式。为了确保饮食的均衡和健康,建议对烤红薯的食用量进行合理控制。 根据《中国居民膳食指南》的建议,成人每天的薯类摄入量应为50-100克。对于烤红薯而言,一个中等大小的红薯(约200克)已经接近或超过建议量。因此建议每次食用烤红薯时,控制在一个中等大小的红薯或更小的量。 烤红薯虽然营养丰富,但过量食用也可能导致热量摄入过多,对于需要控制体重或血糖的人群来说,更应注意控制摄入量。烤红薯在烤制过程中可能会产生一些有害物质,因此建议选择正规渠道购买,并在食用前确保烤红薯完全熟透。
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2024-06-04
耙耙柑的热量
吕和
副主任医师
营养科
耙耙柑是一种口感鲜美、营养丰富的水果,其热量含量相对较低,每100克耙耙柑的热量大约为40大卡,远低于同等重量的其他高糖水果。 从营养学角度来看,耙耙柑富含多种对人体有益的营养成分,含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维以及钾、钙等矿物质。这些成分对于维持人体健康具有重要意义,如维生素A有助于维护视力健康;膳食纤维则有助于促进肠道蠕动,预防便秘等肠道问题。 此外,耙耙柑还含有一定量的果酸、柠檬酸等有机酸,这些物质有助于促进胃液分泌,增强食欲,同时也有助于消化食物。因此适量食用耙耙柑,对于改善消化功能也有一定的帮助。 虽然耙耙柑的热量含量相对较低,但并不意味着可以无节制地食用。特别是对于需要控制体重或血糖的人群来说,仍需注意控制摄入量。由于耙耙柑中含有一定的有机酸,对于胃酸分泌过多的人群,过量食用可能会加重症状。在食用耙耙柑时,需要根据自身情况适量摄入。 对于某些特殊人群如糖尿病患者等,可能需要限制摄入量。在食用耙耙柑之前,建议根据自身情况咨询专业医生或营养师的建议。
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2024-06-04
鸭心的功效与作用
吕和
副主任医师
营养科
鸭心的功效主要包括护发亮发、健脑安神、补充营养、补充铁元素、保护视力等,适当食用鸭心,对于发色偏黄、营养不良、贫血、视力不佳等人群有一定的作用。 1、护发亮发 鸭心中含有丰富的B族维生素、多种矿质元素和人体所需的微量元素,这些成分能够帮助头发保持乌黑发亮,减少脱发,适合头发稀疏、发色偏黄的人群食用; 2、健脑安神 鸭心中含有丰富的优质蛋白、多种维生素和氨基酸,这些成分能够加快人体的代谢功能,对于大脑有一定的好处; 3、补充营养 鸭心含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康; 4、补充铁元素 鸭心中含有丰富的铁离子,可以预防缺铁性贫血,使气血充足,也可以让精神状态变得更好; 5、保护视力 鸭心中含有丰富的维生素A,有助于促进视网膜的正常发育,从而在一定程度上保护视力,适合视力不佳的人群食用。 但需要注意的是,鸭心中含有的脂肪和胆固醇含量比较高,过量食用可能会导致体内的脂肪堆积,容易引起肥胖,不利于身体健康。因此,在食用鸭心时需要注意适量。
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2024-06-04
松茸有几大营养价值
吕和
副主任医师
营养科
松茸作为一种珍稀的食用菌,不仅口感鲜美,而且营养价值较多,营养价值包括高质量的蛋白质来源、丰富的膳食纤维、多种矿物质和微量元素、丰富的维生素、独特的生物活性成分等。 1、高质量的蛋白质来源 松茸中富含优质蛋白质,有助于维持身体的正常功能,包括细胞的修复和生长。对于需要补充蛋白质的人群,如运动员、健身爱好者等,松茸是一种优质的蛋白质来源; 2、丰富的膳食纤维 松茸中含有大量的膳食纤维,这种物质对于促进消化系统的健康至关重要。膳食纤维能够帮助预防便秘等肠道问题,此外膳食纤维还有助于控制体重,减少肥胖的风险; 3、多种矿物质和微量元素 松茸富含钾、镁、磷、铁、锌等多种矿物质和微量元素。这些元素对于人体的骨骼健康、血液循环都具有重要作用; 4、丰富的维生素 松茸含有多种维生素,特别是维生素B和维生素D。维生素B对于能量代谢、神经系统和心脏健康都有着重要的作用,而维生素D则有助于促进钙的吸收和利用,维持骨骼健康; 5、独特的生物活性成分 松茸中还含有多种生物活性成分,如多糖、三萜类化合物、鞣质等,这些成分具有一定的保健价值。 综上所述,松茸不仅美味可口,而且营养价值极高,具有多方面的保健作用。因此人们可以在日常饮食中适当添加松茸,以维持身体健康。
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2024-06-04
菠萝蜜的功效和营养价值是什么
吕和
副主任医师
营养科
菠萝蜜是一种营养丰富的水果,具有多种对人体有益的功效和营养价值,如生津开胃、补充营养、促进肠胃蠕动、维护皮肤健康、促进身体健康等。 1、生津开胃 菠萝蜜的果肉口感甜美多汁,能刺激唾液腺分泌,帮助解渴,同时具有开胃的效果。特别是在炎热的夏季,食用菠萝蜜能够帮助缓解口渴,促进食欲; 2、补充营养 菠萝蜜富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素A、维生素B群、钾、钙、镁等。食用菠萝蜜,可以在一定程度上补充身体所需营养物质; 3、促进肠胃蠕动 菠萝蜜中含有丰富的膳食纤维,在一定程度上能够增加肠道内的水分,软化粪便,促进肠道蠕动,从而有助于缓解和预防便秘; 4、维护皮肤健康 维生素C是一种强大的抗氧化剂,能够抑制自由基的产生,保护皮肤细胞免受损伤,还能促进胶原蛋白的合成。菠萝蜜中的维生素C含量丰富,食用菠萝蜜有助于保持皮肤弹性和光泽,有利于延缓皮肤老化; 5、促进身体健康 菠萝蜜富含的多种营养物质,有助于维持人体正常生理功能。食用菠萝蜜,在一定程度上对维持身体的整体健康有积极作用。 虽然菠萝蜜对人体具有多种积极作用,但每个人的身体状况和营养需求都不同,因此在食用菠萝蜜时,应根据自己的实际情况适量摄入,以免对身体产生不良影响。
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2024-06-04
DHA的作用和功效
吕和
副主任医师
营养科
DHA是一种多不饱和脂肪酸的简称,即二十二碳六烯酸,具有多种作用和功效,如补充营养、促进大脑发育、维护视力健康、帮助降低心血管疾病风险、改善情绪与心理健康等。建议如果是含有DHA的药物制剂,需遵医嘱服用,不要擅自补充。 1、补充营养 DHA是一种优质脂肪酸,可以帮助维持细胞的正常结构和功能。通过摄入含有DHA的食物或补充剂,可以补充体内DHA的储备,满足身体对营养的需求; 2、促进大脑发育 DHA是大脑神经元细胞膜的重要组成部分,能够促进神经细胞的生长和连接,从而促进大脑的发育,特别是对于胎儿、婴幼儿来说; 3、维护视力健康 DHA也是视网膜光感受器膜的主要构成成分,对于维护视力健康起着重要作用,有助于保护视网膜,改善视力敏锐度和夜视能力,并预防眼部疾病的发生; 4、帮助降低心血管疾病风险 DHA对心血管健康具有积极的影响,能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化的风险。此外,DHA还能够帮助控制血压,改善血液循环,从而降低心血管疾病的风险; 5、改善情绪与心理健康 DHA对于维持神经系统的正常功能具有重要作用,因此能够帮助改善情绪状态,缓解焦虑、抑郁等负面情绪,促进身心健康。 在日常生活中,除了含有DHA的保健品和药物,也可以通过饮食来适量摄入DHA。建议适当多吃富含DHA的食物,如三文鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲑鱼等深海鱼类以及鸡蛋、坚果等食物,有利于身体健康。
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2024-06-04
发胖最猛的三种食物是什么
吕和
副主任医师
营养科
临床上并不存在发胖最猛的三种食物,一般来说,高糖食品、高脂食品、高盐食品、酒精以及快餐和加工食品等可能容易导致发胖比较猛。 1、高糖食品 如糖果、甜点、含糖饮料等,这些食品中含有大量快速释放的糖分,进入体内后迅速转化为能量,若消耗不完则转化为脂肪储存。长期摄入高糖食品会导致能量过剩,体重增加; 2、高脂食品 包括油炸食品、肥肉、全脂奶制品等,高脂食品富含饱和脂肪和反式脂肪,这些脂肪难以被身体消耗,容易堆积在皮下和内脏组织,导致体重增加。此外,高脂食品还可能影响体内激素水平,进一步促进脂肪堆积; 3、高盐食品 如腌制食品、加工肉类、咸味零食等。高盐食品不仅会导致体内水分滞留,增加体重,还可能影响食欲和代谢,使人们更容易摄入高热量食物。此外,长期高盐饮食还可能增加高血压、心血管疾病等风险; 4、酒精 酒精含有高热量,且会干扰身体的代谢过程,导致脂肪堆积。此外,酒精还可能影响食欲和睡眠,进一步促进体重增加; 5、快餐和加工食品 这类食品通常属于高热量、高脂肪和高盐食物,且缺乏膳食纤维和营养素。长期摄入这些食品会导致能量过剩和营养不良,增加体重并影响健康。 因此,为了保持健康的体重,建议减少上述食物的摄入,增加蔬菜、水果、全谷类、蛋白质来源,如瘦肉、鱼、蛋、豆类等健康食品的摄入量。
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2024-06-04