一、症状识别：1、症状表现：立即观察患儿是否有躁动、憋气，口唇、甲床青紫，不能呼吸以及用双手抓住颈部等表现；2、询问病情：同时询问患儿，或轻拍婴儿足底，看其是否能够发声。如果患儿点头或不能发声，继续询问其能否说话。二、120急救：完成上述识别后，立即指定一名现场人员拨打急救电话120。在急救车到来之前，请按照以下方法对患儿进行施救。三、救治方法1、不能站立幼儿：首先，施救者一只手固定住患儿头部，将其面部朝下，保持头低脚高，用另一只手掌根部连续叩击肩胛骨连线中点处5次。然后，将患儿翻转成面部朝上，保持头低脚高，检查有无异物排出；如未发现异物，立即用中指和食指按压患儿两乳头连线中点处5次。反复交替操作上述两个步骤，直到异物排出；2、能站立幼儿：若患儿能够站立，首先让患儿站立，施救者站在或跪在其身后。然后，双臂环抱患儿腰部，使其上身前倾。施救者一只手握拳，拳眼放在患儿脐上两横指上方，另一只手包住拳头，并连续、快速、用力向患儿的后上方冲击，直到异物排出；3、当患儿意识丧失时：如果患儿意识丧失，且无呼吸和心跳，应立即对其进行心肺复苏术。

症状识别异物卡喉不管对于孩子还是大人都是非常危险的，当异物阻塞了呼吸道就会引起窒息，如果完全阻塞了呼吸道则会威胁生命。成人发生异物卡喉，多是由于进食时嬉笑打闹，食物吸入气道所导致。当有人进食时突然剧烈咳嗽或不能呼吸时，可进行以下识别判断：1、症状表现：立即观察患者是否有面色潮红、口唇、甲床青紫以及用双手抓住颈部等表现；2、询问病情：同时，询问患者是否被异物噎住，如果患者点头，继续询问其能否说话。（若为异物卡喉，施救者需征得患者同意，而后再对其进行施救。）120急救遇到这种情况不要慌张，应立即根据患者状态进行以下处理，并大声呼喊旁人帮忙拨打急救电话120。如果四周无人，可在行海姆利克法后，或做心肺复苏术的同时拨打免提电话。救治方法1、当患者意识清醒，有咳嗽及呼吸时：鼓励患者用力咳嗽，并让其弯腰；施救者拍打患者背部，协助患者排出异物。2、当患者意识清醒，不能说话、咳嗽，且无呼吸时：让患者站立，施救者站在患者身后，一条腿在前，插入患者两腿之间呈弓步，另一条腿在后伸直；双臂环抱患者腰部，使其上身前倾，施救者一只手握拳，拳眼放在患者脐上两横指上方，另一只手包住拳头，并连续、快速、用力向患者的后上方冲击，直到异物排出。3、当患者意识不清，卧倒在地，或站立位不便于施救时：让患者平躺，首先开放患者呼吸道，然后施救者骑跨在患者大腿外侧，一手掌根按压在脐上两横指的部位，另一手掌覆盖在其上，并连续、快速、用力向患者的后上方冲击，每冲击5次，检查1次患者口腔内是否有异物，如果有异物应及时取出。4、如果患者意识丧失，且无呼吸及心跳，应立即对其行心肺复苏术。风险预防1、吃东西时需细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，一旦咀嚼和吞咽不协调易发生异物卡喉；2、醉酒时应避免吃带骨头的肉类，建议选择软食食用；3、牙齿少或戴假牙的老年人，及鼻咽部做过手术和放疗的人，吃东西时会感觉不灵敏，吃饭时应集中注意力，并充分咀嚼。特别提示1、发生异物卡喉后，不能对患者拍背或倒背患者，以免导致异物越陷越深；2、如果误吞骨头，不建议采取吞饭团、喝醋、喝水等方法，以免加重病情；3、不管异物是否取出，都要及时到医院就诊。

症状识别儿童的咀嚼及喉反射功能不健全，且喜欢将小玩具或食物（如花生、瓜子等）含在口中，在突然惊吓、哭闹、嬉笑时，易将口含物吸入气道，引起气道阻塞。当儿童进食时突然出现面色潮红、憋气时，可进行以下识别判断：1、症状表现：立即观察患儿是否有口唇、甲床青紫、不能呼吸以及用双手抓住颈部等表现；2、询问病情：同时询问患儿是否被异物噎住，如果患儿点头，继续询问其能否发声。（若儿童语言表达不清，不必过分要求询问病情，以症状识别为主。）120急救发生患儿窒息后，家长应沉着冷静，在确定是异物卡喉引起的窒息后，应立即按以下方法进行急救，并立即指定一名现场人员拨打急救电话120。救治方法1、海姆立克急救法：若患儿为清醒状态，让患儿站立，根据患儿的身高，施救者选择跪在或站在患儿身后，双臂环抱患儿腰部，使其上身前倾；施救者一只手握拳，拳眼放在患儿脐上两横指上方，另一只手包住拳头，并连续、快速、用力向患儿的后上方冲击，直到异物吐出，冲击力度以使患儿双脚刚刚离地为宜；2、心肺复苏：若患儿意识丧失，无呼吸及心跳，应立即行心肺复苏术。具体心肺复苏请参照心脏骤停急救法。风险预防1、1-3岁患儿不宜进食果冻、芒果及坚果类食品；2、养成儿童集中注意力吃东西的习惯，不要在儿童哭闹、嬉笑时喂食；3、纠正儿童吸吮手指、随便把杂物放入口中的不良习惯。特别提示1、一岁以上患儿发生异物卡喉，若现场处理正确，多能成功解除梗阻。但无论异物是否去除，都应及时到医院就诊；2、若为异物卡喉，施救者需征得患儿监护人同意，而后再对其进行施救；3、不要给患者喂食任何东西，尤其是希望用水将异物顺下去的做法是错误的。