胃癌是一种非常常见的恶性肿瘤，但是就目前的整个世界的学术界都没有公认任何一种单一的因素可以引起胃癌。一般有一些遗传性的基因因素、环境的因素，也包括幽门螺杆菌感染的因素等多种因素引起胃癌，没办法说是哪一种因素引起了胃癌。所以我们在学术界一般不提什么原因引起了胃癌，而是什么原因是胃癌的高危因素，比如高盐的饮食，比如多吃了很多腌制类的食物，还包括腌制类的酸菜，还有胃幽门螺杆菌的感染等等，这些是引起胃癌的高危因素，而这些因素大部分都是可以避免和根除的。高盐饮食、腌制类食物可以尽量的不吃，而有幽门螺杆菌感染的患者，我们可以去根除胃幽门螺杆菌，来减少胃癌发生的概率。

目前全世界并不认可胃癌是由单一因素引起的，一般包括遗传因素、环境因素、饮食因素、是否有胃幽门螺杆菌感染引起的。所以预防胃癌的发生，第一、它的基因条件是不能改变的。第二、很多饮食因素、环境因素我们是可以避免的，比如可以尽量少吃一些腌制类的、烧烤类的食物。第三、胃幽门螺杆菌的感染是否能引起胃癌，这是目前学术界比较热点的一个问题。有部分的观点是认为对一部分的人群通过根除胃幽门螺杆菌可以减少胃癌的发生。

急性胃炎的表现会有恶心、呕吐的改变。急性肠炎主要是以腹痛、腹泻为改变。当然有一些人是急性胃炎跟急性肠炎都有，也是急性胃肠炎，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻的症状。同时这些患者一般还会伴有发烧的改变，这是临床比较常见的一些改变。如果患者拉的大便里面带血，就提示这个急性胃肠炎是一种比较严重的情况，就不能够通过自然的愈合或者仅仅自己在家里吃一些药，而要到医院里面去寻求正确的诊断和正确的治疗。以上内容仅供参考，具体用药、治疗指导请以医师面诊为准。