马小陶医生
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马小陶
马小陶 主治医师 营养科
  • 北京综合医院第12名
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  • 全国综合医院第43名
专业擅长 慢性病个体化营养防治(如糖尿病、高血压、冠心病、肥胖、痛风、慢性肾脏病、营养不良等)及特殊人群营养指导(如孕产妇、老年人等)。
医生简介 马小陶,中日友好医院,营养科,主治医师,医学博士。专业擅长慢性病的个体化营养防治(如糖尿病、高血压、血脂异常、冠心病、肥胖、痛风、肾脏/消化/呼吸等其他系统营养相关常见病、肿瘤、营养不良等);特殊人群营养指导(如孕产妇、老年人等)。临床研究方向主要为营养与慢性代谢性疾病、孕期营养管理等。2009年毕业于吉林大学预防医学专业,获医学学士学位;2014年毕业于北京大学营养与食品卫生学系,获医学博士学位。2014年起,历任中日医院营养科住院医师、主治医师。
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马小陶的科普

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水芹的功效与作用

2018.01.16
水芹别名水英、牛草、蜀芹等。属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。原产亚洲东部,在世界各地广泛种植。中国自古食用,多分布于长江流域。水芹性喜凉爽,忌炎热干燥,是《本草纲目》收载品种,记有清热解毒、利水功效。有文献提示,贵州产水芹富含膳食纤维、硒、黄酮类营养成分,较一般叶菜为高。根据食物成分表,取样于上海的水芹菜可食部约60%,每100g可食部含能量13kacal,蛋白质1.4g,膳食纤维0.9g,维生素B2,0.19mg,维生素C,5mg,钙38mg,铁6.9mg等。
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马小陶 主治医师
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春笋的营养价值

2018.01.16
竹笋为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,适应性强,分布广泛。竹笋一年四季皆有,立春后采挖的春笋,其笋体肥大、肉质鲜嫩、美味爽口。做法可荤可素,皆成佳肴。春笋富含膳食纤维及铁元素等人体必需的营养成分。根据食物成分表,春笋可食部分约为66%,每100g可食部约含能量20kacal,蛋白质2.4g,碳水化合物2.3g,膳食纤维2.8g,维生素C,5mg,铁2.4mg等。
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马小陶 主治医师
14.63万 68

河虾的营养价值及功效

2018.01.16
河虾,学名日本沼虾,又称青虾,广泛分布于我国江河湖泊、水库池塘等淡水区域。味道鲜美,肉质细嫩,易消化,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的水产食品,同时富含钙、铁、镁等矿物质。有文献提示,河虾体内的虾青素,即表面红颜色的成分,是一种强抗氧化剂。根据食物成分表,河虾可食部分约为86%,每100g可食部约含能量84kacal,蛋白质16.4g,脂肪2.4g,其中单不饱和脂肪酸0.9g、多不饱和脂肪酸0.2g,胆固醇240mg,维生素E,5.33mg,钙325mg,铁4mg,镁60mg等。
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马小陶 主治医师
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