杂粮煎饼热量较低时，减肥人群一般可以适当进食，与之相反，则应避免摄入。
1、热量较低的情况：上述食品中含有大量膳食纤维，可以很好改善减肥者的肠道功能，促进排便，同时又可以提高减肥者的饱腹感，减少其他食物的摄入量，进而减少热量的摄入。
如果在制作杂粮煎饼的过程中，不放油或者少放油，此类人群就可以吃，此时不会明显影响体重。
2、热量较高的情况：如果在制作该类食物中，放入较多食用油，其中含有的脂肪比较高，一般不推荐减肥者吃杂粮煎饼。
由于平时热量摄入过多，多余的热量会作为脂肪储存在体内，长期如此就会使机体变得肥胖，而减肥主要是减少体内的脂肪。