减肥期间一般不可以吃薯片，以防进食后导致自身的体重进一步增长。
减肥通常是减少体内脂肪含量，平时饮食中摄入的热量明显超过身体消耗的热量，多余的热量就会转化为脂肪贮存在体内，长期如此就会导致体内的脂肪含量逐渐变多，使得身体逐渐变胖。
一般情况下该类食物的热量非常高，大约100g薯片含有的热量高达500kcal，对于减肥期间控制热量是极为不利的。因此，该类人群通常不可以吃上述食物。
此类人群要合理控制饮食，减少热量的摄入。在饮食选择中，建议选择热量比较低的食物，不建议选择含有热量比较高的食物，如油炸食物、肥肉、点心以及奶油蛋糕等。