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减肥可以吃蛋炒饭吗

张克明营养科副主任医师
天津中医药大学第一附属医院三甲

一般情况下减肥期间最好不要吃蛋炒饭,期间可以吃鸡蛋,最好以蒸鸡蛋、煮鸡蛋为主。

减肥期间为了减少脂肪,米饭可以吃蒸米饭,但是最好不要吃炒米饭,也是为了控制其中的脂肪含量。蛋炒饭主要是用鸡蛋和米饭,再加上油脂进行烹炒,此时热量比较高,对于减肥不利。

减肥主要目的是减少体内的脂肪含量,因此减肥最重要的措施即为减少食物的摄入,同时要控制高热量食物的摄入量,如奶油蛋糕、肥肉、油炸食物等。

2023-09-21
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