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减肥能吃南瓜吗热量高吗

张录临床营养科副主任医师
黑龙江省医院三甲

减肥可以吃南瓜,南瓜不是高热量的食物,与其他根茎类和瓜茄类蔬菜相比,碳水化合物的含量比较多。

南瓜属于薯类食物,与土豆、红薯、山药等其他薯类食物一样,富含碳水化合物,但是薯类食物还含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以阻碍人体对脂肪和糖的吸收,是减肥人士比较好的主食之一。

减肥的时候可以吃南瓜,作为主食是很好的选择。减肥期间吃什么不是关键,吃多少量是关键。肥胖不是吃某种热量高的食物造成,而是吃的量过多造成,所以减肥人士在选择食物时,在关注低脂低热量的同时,还要关注吃了多少量。

2023-09-15
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