维生素B1是指维生素B1制剂，维生素B1又称为硫胺素，是最早被人们提取的水溶性维生素，有改善人体代谢的作用，过量服用容易引起不适。
维生素B1又称为硫胺素，是最早被人们提取的水溶性维生素，有改善人体代谢的作用。维生素B1缺乏的时候，会导致磷酸戊糖代谢的障碍，核酸的合成及神经髓鞘代谢也会受到影响，这时就会出现末梢神经炎，还会出现神经肌肉变性、食欲减退。
按照推荐剂量合理使用维生素B1制剂，几乎无毒性，可见药物的使用需要有度，过量的使用就会对人体造成伤害。如果过量服用维生素B1制剂，可能会出现头晕、疲倦、烦躁、食欲减退、腹泻、浮肿等情况。
另外，维生素B1还参与α-酮酸氧化脱羧反应，维生素B1缺乏的时候，丙酮酸就会发生堆积，神经组织也会受到影响，导致末梢神经炎或者其他病变。
维生素B1制剂属于维生素类非处方药，但如果需要超说明书用药或者长期用药，建议在医生的指导下进行。