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吃海兔有什么好处和坏处

洪东旭营养科副主任医师
吉林大学第一医院三甲复旦榜 A+

海兔是一种贝类食物,具有较好的营养价值,食用后对人体十分有益,能为身体补充营养。但由于海兔也属于一种海鲜,因此食用后也可能会产生一定的副作用,需要根据自身情况来食用。

一、好处:

海兔中含有丰富的蛋白质、维生素,以及钙、铁、锌等多种人体所必需的营养成分,适当吃一点海兔能为身体补充营养,为身体的基础代谢提供能量。

二、坏处:

1、过敏:海兔属于海鲜类食物,对于部分过敏性体质而言,食用后可能会引发机体出现过敏反应,从而危害身体健康。因此过敏性体质人群应谨慎食用,既往有海鲜过敏史的人群尤其要注意;

2、引起痛风:海兔属于高嘌呤食物,长期过多食用这类高嘌呤食物会导致体内尿酸含量升高,从而会增加痛风的发病率;

3、引起肠胃不适:海兔属于海鲜,因此部分人群食用后可能会出现一系列的肠胃不适症状,例如恶心、呕吐、腹泻等。若出现此类情况,也建议停止食用;

4、影响胎儿发育:若食用的海兔生长在污染海水区域,其中可能会存在一定的有害物质,尤其是重金属元素。此时若孕妇食用这种被污染的海兔,可能会影响胎儿的生长发育。

因此在食用海兔时要多加注意,控制食用量,此外在吃海兔时,一定要吃生长在干净海域的海兔,因为海水被污染的话,海兔当中可能会存在对人体有害的物质。同时,在吃海兔这类海鲜食物时,一定要将其彻底烹饪熟再吃;

2023-09-01
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