木薯粉是新鲜木薯研磨而成，通常不建议糖尿病患者、木薯过敏人群、婴幼儿以及消化性溃疡患者食用，以免影响身体健康。
1、糖尿病患者：木薯粉中含有大量的淀粉，食用后淀粉能在体内转化成葡萄糖。因此不建议糖尿病患者食用，否则会引起血糖出现较大的波动，不利于病情控制；
2、木薯过敏人群：由于木薯粉是由木薯制作而成，因此不建议木薯过敏人群食用，否则会引发过敏反应发生；
3、婴幼儿：木薯粉中含有大量的膳食纤维，食用后不容易消化，因此不建议肠胃功能弱的婴幼儿食用，否则会增加肠胃的负担，容易出现腹痛、腹泻、腹胀等不适症状；
4、消化性溃疡患者：有消化性溃疡等肠胃疾病的患者也不建议食用木薯粉，因为食用后，木薯粉中的膳食纤维会刺激肠胃黏膜，可能会导致病情加重。
对于能吃木薯粉的人而言，也需控制食用量，此外，木薯粉不能生吃，一定要完全煮熟才能食用，否则也会对身体造成刺激。